نیروی کشش سطحی (Surface Tension Force)، در فیزیک (Physics)
انواع نیروها (Force)، در فیزیک (Physics) را در آموزش زیر شرح دادیم :
نیروی کشش سطحی (Surface Tension Force) :
نیروی کشش سطحی یک پدیده فیزیکی است که در سطح مشترک بین دو سیال (معمولا مایع و گاز) رخ می دهد. این نیرو ناشی از نیروهای چسبندگی (Cohesion) بین مولکول های مایع است. مولکول های داخل یک مایع به طور یکنواخت از همه طرف توسط مولکول های دیگر جذب می شوند، اما مولکول های روی سطح، فقط از طرفین و پایین جذب می شوند و نیروی خالصی به سمت داخل مایع بر آنها وارد می شود. این عدم تعادل نیرو باعث می شود سطح مایع مانند یک غشای کشیده و تحت تنش عمل کند.
این نیرو همان چیزی است که باعث می شود برخی حشرات بتوانند روی آب راه بروند، یا یک سوزن فلزی کوچک با وجود چگالی بیشتر، به آرامی روی سطح آب شناور بماند. کشش سطحی همچنین دلیل تشکیل قطره های کروی شکل است، زیرا یک کره کمترین سطح را برای یک حجم معین دارد و بنابراین انرژی سطحی را به حداقل می رساند. اگر سطح مایع را به عنوان یک خط در نظر بگیریم، نیروی کشش سطحی (
\[ F_{st} \]) با طول خط (
\[ L \]) متناسب است:
\[ F_{st} = \gamma L \]در این رابطه،
\[ \gamma \]ضریب کشش سطحی (Surface Tension Coefficient) نام دارد و واحد آن نیوتن بر متر (
\[ N/m \]) است. مواد شوینده با کاهش کشش سطحی آب باعث نفوذ بهتر آن به پارچه می شوند.
