سلام.
متغیر delta_phib به صورت سمبلیک تعریف شده و بنابراین نمی توانیم از آن برای دستور plot استفاده کنیم، زیرا باید مقدار داشته باشد تا مقادیر آن بر روی محور افقی نمایش داده شوند.
در ضمن، من بررسی کردم، مقدار g در تمامی گام های حلقه برابر صفر می شود و مستقل از delta_phib خواهد بود (خودتون هم چک کنید).
دستور ezplot می تواند برای رسم یک عبارت بر حسب یک متغیر و در یک بازه مشخص به کار رود :

http://www.kelidestan.com/matlab/matlab-11.php

اما برای استفاده از آن، باید g را به صورت عبارتی از  delta_phib به دست آورید (عبارت را به دستور  ezplot بدهید) و سپس بازه مقادیر  delta_phib را هم مشخص کنید (البته اگر مستقل از  delta_phib نباشد، زیرا به نظر می آید که از آن مستقل است).