در حالت عادی نمیتونید به String[] اندیسی اضافه یا کم کنید

دو راه کار دارید
1) بجای استفاده از String[] از List استافده کنید
2) بیاید و خودتون دستی این لیست رو ReNew کنید.

نحوه ReNew کردن به این صورت هستش که ابتدا یک ارایه temparrr با اندازه جدید ایجاد میکنید
بعد میاید با استفاده از حلقه تکرار مقادیر ارایه اول(اصلی) رو به ارایه دوم(temparr) منتقل کنید
سوم ، ارایه اول (اصلی) رو دوباره ReNEW کنید به اندازه دلخواه.
چهارم با استفاده از حلقه تکرار مقادیر رو از ارایه دوم ( temparr) رو منتقل کنید به ارایه اول (اصلی) خودتون

این هم دستور ReNew کردن ارایه
String[] myarray = new String[10];