روش دوم شما اشتباه است دوست عزیز چون بعد از شی آخر در آرایه احتیاجی به علامت , نیست.
و ساختار روش اول شما به درستی نوشته شده است.(یک جیسون آرایه هست با 5 شی در داخل آن).
اینکه چیزی نمایش نمیدهد باید ساختار parse  رو همون طور که دوستمون گفت ببینیم تا علت معلوم شه..
شما اگه واسه ساختن جیسون هنوز تسلط کامل ندارید میتونید از jsonEditor ها استفاده کنید .علاوه بر آدرس بالا سایت زیر
https://www.jsoneditoronline.org/
یک سایت خیلی خوبی هست که میتونید جیسون هاتون داخلش بسازید.. کافیه همین جیسوناتون کپی کنید داخل ادیتور این سایت و دکمه ساخت رو بزنید ،میبیند از روش دوم شما ایراد گرفته میشود.

در جواب دوست بالا یک نکته ای وجود داره..لزوما برای شروع جیسون احتیاجی نیست که جیسون با علامت{  شروع بشه .چون میتونه جیسون از یک JsonArray تشکلیل شده باشه .و همون طور که گفتید برای jsonArray  از علامت [  استفاده میشه..پس اینکه هر دو جیسون با علامت [ شروع شده ایرادی نداره و مشکلی نیست. و روش اول این دوستمون به درستی نوشته شده است.