مهمترین ویژگی های که باید در انتخاب گونه های درخت رقم گردو مورد توجه قرار گیرد عبارت اند از :
منبع : برترنهال
- زیست شناسی لقاح
- زمان شکوفه
- پربار بودن
- کوتاهی گوتوله بودن گردو
- مقاومت درمقابل سرما
- از رقم های عمر زیاد گردو انتخاب کنیم تا در برابر بیماریها و افت مقاوم باشد.
- مقاومت در برابر خشکسالی و توجه به توسعه یکنواخت تاج درخت
- میوه گردو باید میوه ها کار امد و با کیفیت بالا، جدایی اسان پوست پوسته نازک و حداقل داخل میوه 10 گرم باشد.
- نگهداری سالانه باغ گردو نیاز به ابیاری سالانه 1200 تا 1300 میلی متر بارش نیاز دارد دوره ابیاری از اواخر بهار تا انتهای برداشت اغاز میشود.
- در سالهای بسیار خشک یا در مناطقی که بسیار خشک و میزان بارش بسیار پایین باشد کمبود اب در خاک مشاهده میشود.
- میزان کیفیت میوه تاثیر میگذارد، تجربه نشان میدهد که اب مهترین عاملی است که برای رشد و باردهی نهال گردو و کیفیت ان مهم است.
- کمبود اب میتواند بر سفیدی مغز وکیفیت و پوسته مغز تاثیر بگذارد.
- نور تاثیر مطلوبی بر روی درخت گردو دارد و کمبود نور منجر به اختلال در کاهش رشد و کاهش مقاومت در برابر یخ زدگی میشود.
- دمای میوه دادن گردو حداقل 7 درجه حرارت مطلق و حداکثر 40 درجه سانتیگراد میباشد.
- در هنگام کاشت در باغ اصلی انبوه کاشت درخت در اندازه 6/6 یا 8/8 کاشت میشود .درختها گردو در قدیم تا 30 متر هم رشد میکردند ولی در رقم های جدید که با تغییر ژنها روی انها انجام شده است تا 6 تا 7 متر بیشتر رشد نمیکنند.
- درختان گردو تنه های قوی و پوستی صاف و خاکستری و برگ های بزرگ و بیضی و بالبه هستند و دارای روغن های معطر هستند.
- در گردو کلسیم و منزیم وجود دارد
- دمای گرم تابستان برای میوه گردو مضر میباشد افتی که گردو میتواند به ان مبتلا شود.
- سوختگی های باکتریایی و انتراکنوز در صورت حملات شدید میتواند کل باغ را از بین ببرد
- برداشت نهال گردو در اول پاییز شروع میشود که میوه گردو در 2 الی 3مرحله جمع اوری میشود .
- گردوهای که با پوست سبز چیده میشوند میتوان انها را 2 الی 3 مرحله در اب سرد نگه داشت تا پوست سبز از پوست چوبی بهتر جدا شود
- نهال گردو فرانکت (FRANCO)
- نهال گردو پدرو (Pedro)
- نهال گردو چندلر (Chandler)
- نهال گردو لارا (Lara)
- نهال گردو روند
- نهال گردو فرنور (France)
- نهال گردو ژنوتیپ برتر
- نهال گردو وینا (Vina)
- نهال گردو هارتلی (Hartley)
- نهال گردو کانادایی (Canadian)
- نهال گردو خوشه ای
- نهال گردو تویسرگان
منبع : برترنهال